没吃过这18道湾区美食,不敢说是合格广东吃货-k8凯发天生赢家一触即发人生
作为一名合格的吃货
你认为广东有哪些“必吃美食”?
纪录片《一城一味·湾区有百味》
聚焦大湾区,以广州为核心
辐射周围的佛山、中山、江门
寻觅了18道标志性地域美食
展现食材丰富、做法繁多
极具风味的湾区特色
通过佳肴背后的人间故事
刻画大湾区的人情温暖与独特韵味
该片现已全集上线
广电大屏酷喵专区
欢迎点播观看
寻觅湾区百味,邂逅温暖人间
观看路径
4k智能机顶盒-应用中心-影视-酷喵
(优酷授权的正版tv端应用)
节目组在广州、佛山
江门、中山4大美食城
精心发掘的都有哪些美食?
快来一起抢“鲜”了解一下👇
广 州
广州糯米鸡
糯米绵软饱满,散发浓郁米香
香菇的鲜美和瑶柱的海味相互碰撞
荷叶的清香和鸡翅的浓郁完美交织
萝卜牛杂煲
咕嘟咕嘟冒着热气的砂锅
牛杂搭配软糯白萝卜
吸饱汤汁的复合口感在口中“炸开”
江 门
强盛猪脚面
猪脚现熬现煮,肉质鲜美q弹
地道的外海面,劲道十足
灵魂猪脚汤 秘制高汤,浓郁不腻
古井烧鹅
腌制、上色、烤制,配以荔枝柴
表皮金黄酥脆、肥美诱人
鹅肉鲜嫩q弹、肥而不腻
中 山
沙溪扣肉
五花肉软糯得像绵密的蛋糕
清香的蒌叶、青菜与芋头紧接其后
带来完全不一样的香浓与甘甜
红烧石歧乳鸽
大名鼎鼎的国宴名菜
皮脆,香滑,爆汁
一口咬下去,汁水满溢
佛 山
佛山柱侯鸡
“不吃柱候鸡,枉做佛山客”
既有黄豆的醇厚、芝麻的油香
也有糖的甜味、鸡肉的鲜
高明濑粉
软、韧、爽、滑、鲜
各种触感与滋味在舌尖相遇
老姜、蛋丝、猪肉的浓郁伴随米香蔓延
还有佛山鱼生、粥底火锅
江门陈皮八宝鸭
中山脆肉鲩等多道湾区美食
更多精彩,敬请锁定
《一城一味·湾区有百味》!